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Realizaron la primera versión del Mercado Agroecológico y Gourmet en Valdivia

Treinta expositores de Valdivia dieron vida -este viernes- a la primera muestra de productos agroecológicos, en la carpa del paseo peatonal Camilo Henriquez, de la ciudad. La actividad fue organizada por el municipio local, a través de su departamento de Desarrollo Económico, presentó alimentos orgánicos, preparaciones artesanales e ingredientes seleccionados.

Bajo el nombre de Mercado Agroecológico y Gourmet, se entregó un espacio a agricultores y emprendedores que buscan presentar sus productos, además de ser una oportunidad para la generación de un ingreso extra a sus hogares. 

En la oportunidad el alcalde de Valdivia, Omar Sabat, comentó que "esta es una iniciativa que destaca por ser la primera feria de la comuna que congrega en un punto neurálgico de la ciudad a diversos productores y esto está relacionado con un objetivo estratégico de esta administración de potenciar el emprendimiento local y también promover la sustentabilidad. En este caso, otorgando una importante vitrina a quienes trabajan con alimentos saludables". 

"También con esto le vamos dando mayor movimiento a la economía local y ponemos en valor el trabajo de los agricultores de nuestra comuna y a las elaboraciones artesanales que se hacen con productos típicos y característicos de nuestra zona", expresó el alcalde.

La feria contó con una treintena de stand, entre los cuales se pueden encontrar hortalizas, hierbas nativas medicinales de la zona, productos derivados de materias primas locales, tales como: conservas, miel; productos de origen animal, como huevos, queso, entre otros. Además de semillas, granos, infusiones, chocolates artesanales, mermeladas caseras y pastas gourmet.

Productores
Rosa Ojeda, productora de hortalizas, indicó que "la feria abre las puertas a que la ciudadanía conozca nuestros productos que son realmente naturales. Yo traje acelgas, espinacas, perejil y una novedad como es la harina de cochayuyo. Son recolectora de orilla y presento este producto muy bien recibido. La oportunidad que nos entregan en esta feria es para darnos a conocer y poder captar clientes para que vayan directamente a comprar a nuestros invernaderos".

De igual forma, Erica Vergara, visitante de la ciudad de Temuco, destacó la calidad de los productos y los precios. "Tienen cosas naturales, de esas que cocinaba la abuelita y realmente se agradece que tengan un espacio de venta. Pasé por este hermoso lugar y me doy cuenta que son muchas las personas que llevan los productos. Se nota que hay cariño y dedicación en cada presentación".

Fuente: soychile.cl - http://www.australvaldivia.cl/impresa/Sociedad/2018/04/27/530451/Realizaron-la-primera-version-del-Mercado-Agroecologico-y-Gourmet-en-Valdivia/ciudad/

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Trabajar por la fauna silvestre es el compromiso de la UACh y el SAG

El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) y la Universidad Austral de Chile firmaron este 18 de abril un acuerdo de cooperación con el objetivo de potenciar las acciones para la protección de especies de fauna silvestre en la región de Los Ríos. En la ceremonia participaron la seremi de Agricultura, Moira Henzi; el rector de la UACh, Oscar Galindo; el director regional del SAG (s), Daniel Escobar, entre otras autoridades.

Mediante este convenio, el SAG podrá entregar ejemplares decomisados o producto de rescate, dañados o imposibilitados de vivir por sí solos en el futuro inmediato, para su recuperación en el Centro de Rehabilitación de Fauna Silvestre (CEREFAS) de la facultad de Ciencias Veterinarias de la UACh, al cual brindará apoyo económico. En el lugar anualmente se atienden alrededor de 300 animales.

Adicionalmente, la Facultad de Ciencias Veterinarias y CEREFAS se comprometen a adecuar las instalaciones que permitan el albergue de los animales y brindar el bienestar necesario para cada especie, implementando las medidas de atención médico veterinaria de urgencia y tratamientos posteriores según los protocolos establecidos.

La seremi de Agricultura, Moira Henzi, destacó la firma del convenio. “Para nosotros como Ministerio y SAG, es fundamental la alianza establecida con la UACh y el CEREFAS, ya que nos permite cumplir nuestro rol en el cuidado de la fauna silvestre. Este es un convenio que se ha ido revitalizando, año a año vamos fortaleciendo esta alianza y realizando más trabajo conjunto, permitiéndonos entregar un mejor servicio a la comunidad”, declaró.

En la ocasión, el rector de la Corporación universitaria, Oscar Galindo, señaló que, “el CEREFAS ha hecho un trabajo extraordinario, consolidándose como un centro de rehabilitación de fauna silvestre ejemplar en nuestro país, que esperamos convertir en un centro de referencia latinoamericano. En este contexto, el SAG es un actor público fundamental y socio estratégico, ya que seguramente el centro no estaría donde está sin su apoyo y permanente colaboración”.

 

Por su parte, el director Regional (s) del SAG, Daniel Escobar, indicó que “gracias a este convenio también hemos logrado una serie de acciones educativas en conjunto para difundir la importancia del cuidado y protección de la fauna silvestre en la región, tanto en los niños como en la comunidad en general”.

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Invitan a celebrar al libro en Valdivia con actividades abiertas a la comunidad

Actividades lúdicas dirigidas a todas las edades  para celebrar el mes del Libro organizó el Centro de Interpretación “De Todas Las Aguas del Mundo” y la Coordinación Regional de Bibliotecas Públicas, ambas instituciones que forman parte del recientemente creado Servicio Nacional del Patrimonio.

La primera instancia de fomento y acercamiento a la lectura se realizará el día martes 24 de abril a contar de las 17:00 horas con la actividad “Micrófono abierto del libro: trae tus lecturas favoritas” para leer a viva voz pasajes o párrafos de sus libros y autores más queridos. La invitación es abierta a la comunidad.

Al día siguiente, el miércoles 25 de abril, desde las 19:00 horas, será el turno de Teatro Periplos, destacada por mezclar lenguajes del teatro de muñecos, la máscara y el verso en un constante trabajo de rescate patrimonial de la tradición oral latinoamericana. En la ocasión, presentarán una sesión de cuenta cuentos para toda la familia.

Los encuentros se realizarán en dependencias del Centro de Interpretación “De Todas Las Aguas del Mundo”, ubicado en Yungay 711, Valdivia,  junto al edificio regional Contraloría Regional.

En ambas actividades se exhibirán libros e información de autores nacionales para sumarse a la celebración de los 25 años de los Premios Literarios que promueve el Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, los cuales se pueden encontrar en las bibliotecas públicas de la región de Los Ríos. De igual forma, se dará realce a la temática migratoria con literatura ecuatoriana y haitiana, para promover el trabajo inclusivo se realiza dentro de este espacio patrimonial.

 

Cabe mencionar que también habrá lugar para trocar libros para quienes deseen intercambiar literatura moderna y clásica.

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Valdivia recibe 650 millones para mejoramiento de vías urbanas en puntos críticos de la ciudad

La información fue entregada por la seremi del Ministerio de Vivienda y Urbanismo, Andrea Webar, y el alcalde de Valdivia, Omar Sabat, quienes en terreno confirmaron que gracias a fondos del Gobierno Regional se podrá ejecutar el Programa de Mejoramiento de Vías Urbanas (Manvu) lo que considera el arreglo de pavimentos en más de 100 puntos críticos de la ciudad, que fueron levantados e informados por la Secretaría Comunal de Planificación de la Municipalidad de Valdivia.

Dentro de calles emblemáticas en las que se realizarán trabajos se considera el eje Picarte, calle O`Higgins (evento ubicado a un costado de Corfo), calle Camilo Henríquez, desde Arauco hasta Cochrane; incluyendo además barrios como Inés de Suarez, en calles tales como Bolivia y Brasil.

Para el alcalde Omar Sabat “esta noticia nos llena de alegría, ya que los fondos estuvieron congelados por muchos años sin darnos una respuesta positiva. Hoy ello ya es una realidad para la comuna. Los vecinos necesitaban una respuesta para la mejoras de cientos de calles y gracias al trabajo que realizamos como municipio hemos sido favorecidos con los fondos que superan los 600 millones de pesos”.

“Hay pavimentos que no podían seguir esperando, hablamos de Barrios como Collico, General Lagos, Anfión Muñoz, la calle Sedeño en Las Ánimas, Avenida Francia y René Schneider. El paso del tiempo y camiones de gran tonelaje generaron un deterioro de las calles. Nuestros funcionarios hicieron un barrido por toda la ciudad y lograron identificar los lugares más complicados. Agradecemos la rápida gestión de las nuevas autoridades que realmente están trabajando como servidores públicos para la región”, manifestó el alcalde.

Los fondos disponibles para todas las comunas alcanzan un total de $1.413.464.465 millones, obteniendo la capital regional el 46% de los mismos. Se espera la ejecución de las obras por parte del MINVU a partir del segundo semestre del presente año.

Al respecto la seremi de Vivienda y Urbanismo, Andrea Wevar señaló que “desde el Minvu estamos muy contentos con poder concretar este avance en materia de mejoramiento vial, una parte importante del mandato del ministro Cristián Monckeberg tiene que ver con el trabajo para que logremos ciudades más amigables, seguras y con espacios urbanos óptimos”, indicó Wevar.

La autoridad además agregó “esperamos que estas instancias colaborativas entre los municipios y el Ministerio se consoliden por el bien de nuestra región”.

 

Dentro de los puntos informados, también están considerados el sector Corvi, Miraflores y Las Ánimas, entre otros.

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