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Ultimo minuto

Tres nuevas ferias se unen a circuito de muestras costumbristas de Valdivia

Desde enero de este 2018, tres nuevas ferias se unirán al circuito de muestras costumbristas de Valdivia.

Así se confirmó desde la Municipalidad de Valdivia, desde donde se comunicó que se integran a la oferta tres nuevas muestras, las que vienen a apoyar el Circuito de Verano 2018 que para esta oportunidad estará formado por trece localidades. En cada una de ellas se presentará lo mejor de los platos típicos y preparaciones realizadas para valdivianos y turistas.

Es así que Los Pellines, Cabo Blanco y Las Minas serán las nuevas opciones para visitar durante los meses de verano. “Los vecinos están cada vez más interesados en generar un trabajo asociativo y poder así recibir al turista. A las ya tradicionales ferias se suman nuevos espacios para así entregar una gran oferta gastronómica y turística en la comuna”, agregó el Alcalde Omar Sabat.

Para esta temporada estarán abiertas las Ferias  y Muestras de San Ignacio, Curiñanco, Punucapa, Collico, El Arenal, Pishuinco, Playa Rosada, Caleta El Piojo, Bonifacio y Chancoyan.

Revisa las fechas de las ferias costumbristas de Valdivia

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Tren Turístico El Valdiviano

¡¡VIAJE TREN TURÍSTICO VALDIVIANO!!

Este Sábado 09 de Diciembre se realizará un recorrido Turístico con locomotora a Vapor 620 y coches antiguos que recorre ramal Valdivia – Antilhue a orillas del río Calle-Calle en un entorno natural incomparable.

En el viaje, habrá 2 detenciones de 30 minutos c/u, una en Huellelhue y otra en Pishuinco, donde el pasajero podrá disfrutar de comidas típicas y artesanía local. Posteriormente se llegará al destino Antilhue en donde la detención es de 2 horas para disfrutar de una feria costumbrista con platos típicos de la zona, música en vivo y mucho más.

El regreso está programado a las 16:10 hrs. llegando a Valdivia aproximadamente a las 17:40 hrs.

COMPRA DE TICKETS -> www.fesur.cl o en la Oficina de Informaciones Sernatur, ubicada en Av. Prat s/n

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Conoce las novedades del Festival Fluvial de Valdivia que inicia su segunda versión durante este jueves

A partir de este jueves 30 de noviembre, Valdivia se convertirá en el escenario principal de la música en el sur del país, considerando la realización de 50 conferencias, actividades de neworking y más de 40 bandas y artistas en 6 escenarios. Además se contemplan actividades de industria y la participación de importantes exponentes de este ámbito de Chile y el mundo.

La cita se extenderá hasta el sábado 2 de diciembre, y en esta ocasión el festival contará con la participación de artistas nacionales emergentes y consagrados, además de invitados del extranjero que componen el line up de Fluvial. 

Dentro de los escenarios para disfrutar de los shows que ofrecerá Fluvial al aire libre y que son gratuitos, se encuentran: El Péndulo (jueves 30 de diciembre), Torreón (viernes 1 de diciembre), Helipuerto (sábado 2 de diciembre).

De la misma manera se suman el Bar Bimba y Perro Negro, además de Club Gaz Gaz, los que de manera simultánea desarrollarán los showcases durante los 3 días del evento.

Fluvial es una actividad organizada por IMICHILE (Industria Musical Independiente de Chile) junto a la Universidad Austral de Chile, con el apoyo del Consejo Nacional de la Cultura y las Artes (CNCA), ProChile, Corfo, Sercotec y la Ilustre Municipalidad de Valdivia.

Line Up 2017

El line up del Festival Fluvial 2017 está compuesto por:  Javiera Mena, Congreso, PedroPiedra, Como Asesinar a Felipes, (me llamo) Sebastián,  The Ganjas, Liricistas, Planeta No, Tunacola, Franz Mesko, Mkrni, Adelaida, Fuma & Baila, Rama, Lanza Internacional, Foex, Zonora Point, Fármacos, Paliakate, Vuelveteloca, Rubio, Spiral Vortex, Yael Meyer, Andrea Paz, Mas569, Castro, Guerra, Blaxem, La Blues Willis, Camileazy, Delia Valdevenito, Rey Choclo, Jagg Barcelona, Malicia, Jamez Manuel, Kingdom Fields, Santi Romero, Vago Sagrado, Santi Romero, In Corp Sanctis (Argentina), We are Wolves (Canadá), The Kite String Tangle (Australia), Ali Barter (Australia), DZ Deathrays (Australia) y Kroy (Canadá).

Actividades en los escenarios al aire libre

Escenario Torreón Los Canelos

El viernes 1 de diciembre a partir de las 16:00 horas. se presentarán en vivo Paliakate & José Dolores, MKRNI, Tunacola, Planeta No, (me Llamo) Sebastián y Liricistas.

Escenario Péndulo

Paralelamente, el mismo viernes 1, el Escenario Péndulo ofrecerá 3 tandas para su programación:

Aussie Bbq: desde las 13:00 horas llegará The Kite String Tangle (Australia), a continuación se presentará Ali Barter (Australia) y DZ Deathrays (Australia) para luego pasar a las bandas de Canadian Blast Presents: Emma Cook (Canadá) y Julie Neff (Canadá); terminando con la tanda Péndulo Electrónico: AME (Andrea Paz, Castro, Guerra, Dallas y Mas569) Rubio y Jagg Barcelona.

Escenario Fluvial

El cierre de esta edición del Fluvial empezará a las 15:30 horas del sábado 2 de diciembre en el corazón de Valdivia con los conciertos en vivo de Zonora Point, Lanza Internacional, Como Asesinar a Felipes, Fuma & Baila, The Ganjas, Pedropiedra, Javiera Mena y la presentación de Congreso culminando todas las actividades de Fluvial 2017 a eso a de las 23:00 horas.

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Primera Exposición de Alimentos con Valor Agregado se extenderá por dos días

Ya fue inaugurada la Primera Exposición de Alimentos con Valor Agregado Expo AVA 2017, en el Hotel Villa del Río de Valdivia, evento que se extenderá hasta el domingo 12 de noviembre.

El evento, organizado por AVA Los Ríos, Corfo y Transforma, reunirá al sector alimentario regional, con muestras de alimentos producidos en diferentes zonas de la región, degustaciones, cocina en vivo, patio de cervezas, conferencias, muestras de procesos y tecnología.

Durante los tres días, funcionará el Patio cervecero, con degustaciones y presentaciones de cervezas, además de música en vivo, y una cafetería con productos locales, a cargo de la Tienda Mundo Rural

 

Programa
 

Sábado

El sábado 11 de noviembre, las actividades se iniciarán a las 09:30 horas, con una rueda de negocios.  Durante toda la jornada habrá conferencias,  entre las que destacan:“Estudios de dieta total: inocuidad alimentaria en la Región de Los Ríos” a cargo del Dr. Ociel Muñoz, director del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Austral de Chile a las 12:00  horas.

Innovación de productos derivados de la industria molinera”con Pablo Avendaño, gerente general Sociedad Industrial Kuntsmann,a  las 12:30 horas;  y “Herencia familiar e innovación de Entrelagos”, con  Francisca Montecinos, gerente general de Chocolatería Entrelagos a las 15:30 horas.

También habrá cocina en vivo: a las 13:00 horas, con el Nodo Gastronómico Regional y a las 17.30, con el chef internacional Miguel Catricheo.

A las 19:00 horas, se desarrollará Primera Tertulia Cervecera Internacional, donde participarán  Christoph Neugrodda, Ingeniero en Tecnología en elaboración de cervezas de Wissenschaftszentrum Weihenstephan, Technische Universidat München de Alemania; Roberto Sacconi, Representante de Cerveceros de Junin de Los Andes, Argentina; y de la  Unión de Cerveceros Los Ríos, entre otros productores cerveceros.

 

Domingo

El domingo a las 13:00  horas, habrá Degustación de productos regionales, focalizados en carnes ovinas y bovinas, mientras que, a las 16:00 horas, el reconocido chef  Carlo Von Muhlenbrock realizará sesión de cocina en vivo denominada “AVA Los Ríos a la carta

La conferencia  “Innovación basada en ciencia, a partir de los ingredientes de la miel” a cargo de Felipe Beltrán. Consorcio de Desarrollo Tecnológico Apícola  a las 12: 30 horas,“Alimentos saludables enriquecidos con antioxidantes del bosque valdiviano” Nimia Manquián, química laboratorista, ingeniera comercial, especializada en medio ambiente a las 15: 30 horas y “Apicoop y los desafíos de la apicultura regional” Juan Eduardo Henríquez, gerente de Apicoop a las 18:00 horas.

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